Како спречити појаву плијесни у сточарству и овчарству?

Буђава храна ће произвести велику количину микотоксина, што не утиче само на унос хране, већ утиче и на варење и апсорпцију, што доводи до озбиљних симптома тровања као што је дијареја.Застрашујуће је то што се понекад микотоксини производе и нападају тело говеда и оваца пре него што голим оком може да се види плесниви микотоксини.Ево неколико начина да спречите појаву плесни у храни.

Осушити до против буђи

Основна мера за сушење и спречавање плесни је одржавање хране сувом.За клијање већине плесни потребна је релативна влажност од око 75%.Када релативна влажност достигне 80% -100%, буђ ће брзо расти.Због тога, очување сточне хране током лета мора бити превенција влаге, складиштење сточне хране у сувом окружењу и контрола релативне влажности ваздуха да не буде већа од 70% како би се испунили захтеви за превенцију плесни.Такође може да преокрене састојке хране на време да контролише садржај воде у састојцима за храну.

Ниска температура против плесни

Контролишите температуру складиштења хране у опсегу где буђ није погодна за раст, а такође се може постићи ефекат против буђи.Може се користити природни метод ниске температуре, односно разумна вентилација у одговарајуће време, а температура се може хладити хладним ваздухом;такође се може користити метода криопрезервације, храна је замрзнута и изолована и запечаћена, и ускладиштена на ниској температури или замрзнута.Нискотемпературна заштита од плесни се мора комбиновати са сувим мерама и мерама против буђи да би се постигли најбољи резултати.

Модификована атмосфера и против буђи

За раст плесни је потребан кисеоник.Све док садржај кисеоника у ваздуху достигне више од 2%, калуп може добро расти, посебно када је складиште добро проветрено, калуп може лакше расти.Контрола атмосфере и заштита од плесни обично усвајају хипоксију или пуњење угљен-диоксидом, азотом и другим гасовима да контролишу концентрацију кисеоника испод 2% или повећавају концентрацију угљен-диоксида на изнад 40%.

Радијација против плесни

Буђ је осетљива на зрачење.Према експериментима, након што се храна третира зрачењем подешеном по висини и стави у услове од 30°Ц и релативне влажности од 80%, нема репродукције плесни.Да би се елиминисале плесни у храни, зрачење се може користити за зрачење хране, али то захтева одговарајуће услове, што не могу да ураде ни обични произвођачи ни корисници.

Поуцхед против буђи

Употреба врећа за паковање за складиштење хране може ефикасно контролисати влагу и кисеоник и играти улогу у спречавању плесни.Нова кеса за паковање против буђи која је развијена у иностранству може да обезбеди да новоупакована храна неће бити плијесни дуго времена.Ова врећица за паковање је направљена од полиолефинске смоле, која садржи 0,01%-0,05% ванилина или етил ванилина, полиолефина. Филм смоле може полако да испари ванилин или етил ванилин и продре у храну, што не само да спречава да храна буде плеснива, већ и има ароматичног мириса и повећава укус хране.

Лек против буђи

Може се рећи да је буђ свеприсутна.Када биљке расту, зрно се бере, а храна за животиње нормално прерађује и складишти, може бити контаминирана плесни.Када су услови животне средине исправни, буђ се може размножавати.Стога, без обзира на врсту хране, све док садржај воде прелази 13% и храна се чува дуже од 2 недеље, пре складиштења треба јој додати средства против плесни и плесни.Лако се разлаже, биолошки је против плесни и не апсорбује хранљиве материје из хране.Има јаку заштитну функцију пробиотика, многе врсте токсина имају добар ефекат детоксикације.